FAIRTRADE-Zertifizierungssystem im Detail.
Transkript.
1 FAIRTRADE-Zertifizierungssystem im Detail 1997 schlossen sich 14 nationale Siegelinitiativen (iniciativas de rotulagem), darunter FAIRTRADE & Ouml; sterreich, zusammen, um alle ihre auf die Produzenten ausgerichteten Aktivit & auml; dez zu koordinieren. Aus diesem Zusammenschluss entestam die Fairtrade Labelling Organizations International, eine internationale Organisation mit Sitz em Bonn. Im Jahr 2004 wurden die Aufgabenbereiche Standarderstellung und Zertifizierung sowie Kontrolle getrennt. Der Verein Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) entwickelt heute die Padrões de despedida de solteiros e produtos promovidos, Kleinbauern - und Hired-Labour - Organizações em Entwicklungsl & auml; ndern darin, die Anforderungen des fairen Handels zu erf & uuml; llen. Mitglieder von FLO sind 19 FAIRTRADE Siegelinitiativen (auch FAIRTRADE & Ouml; sterreich), zwei assoziierte Mitglieder in Mexiko und S & uuml; dafrika sowie die drei Produzenten-Netzwerke CLAC (Coordenadora Latino-Americana e do Caribe de Comércio Justo), AFN (Rede Africana de Comércio Justo) e NAP (Rede de Produtores asiáticos), morra morrer FAIRTRADE-Produzentengruppen in Lateinamerika, Afrika und Asien repr & auml; sentieren. Die Zertifizierungsorganisation FLO-CERT GmbH (FLO-CERT), die f & uuml; r die Durchf & uuml; hrung der Zertifizierung (Kontrollen / Audits) bei allen Vertragspartnern zust & auml; ndig ist, ist nach der internationalen Qualit & auml; tsnorm f & uuml; r Zertifizierungsorganisationen ISO 65 akkreditiert. Damit werden gr & ouml; szlig; tm & ouml; gliche Transparenz und ein hohes Ma & szlig; um internacionalista Wettbewerbsf & auml; higkeit gew & auml; hrleistet. FAIRTRADE Netzwerk im & Uuml; berblick 1.
2 Fairtrade Labeling Organizations International (FLO) entwickelt die FAIRTRADE-Standards e l & auml; sst sich dabei von einem Gremium aus Produzenten, Unternehmen und Entwicklungsexperten beraten. Die Standards werden regelm & auml; & szlig; ig & uuml; berpr & uuml; ft. & Uuml; berdies unterst & uuml; tzt FLO Produzentenorganisationen in Afrika, Lateinamerika und Asien bei der Umsetzung der Standards mit den lokalen Betreuern vor Ort. Membros 19 Iniciativas de Rotulagem (z. b. FAIRTRADE & Ouml; sterreich), 2 Assoziierte Mitglieder, 3 Diretor Executivo da Rede de Produtores FLO Iniciativas de Rotulagem do Conselho, Produtores, Comerciantes, Membros Externos Independentes Comitê Financeiro Nomeações Comitê Comitê de Padrões Padrão Unidade Produtor Serviços e Relações Finanças & Oficial de Ligação da Unidade de Serviço Central nos países produtores Das FLO Board gibt die strategische Richtung der Organization vor und ist f & uuml; r Finanz - und Risikomanagement verantwortlich. Es bestimmt au & szlig; erdem die Mitglieder f & uuml; r die Experten-Kommitees, morra morrer Aufsichtsf & uuml; hrung & uuml; ber die Schl & uuml; sselbereiche - Finanças, Nominações, Padrões - haben. Die Mitglieder von FLO treten in regelm & auml; & szlig; igen Versammlungen (Assembléia de rede de produtores e montagem de iniciativas de etiquetagem) zusammen. Einmal j & auml; hrlich findet die Generalversammlung statt, um dem alle Mitglieder teilnehmen und bei dem Themen wie Strategie, Mitgliedschaften und Jahresbilanz diskutiert werden. Die Mitglieder des FLO Boards werden auch bei diesen Assembléias Gerais Anuais gew & auml; hlt. Serviços de Produtores e Relações Abteilung ber & auml; t und unterst & uuml; tzt als Koordinationsstelle Produzentenorganisationen z. b. Bei der ersten Heranf & uuml; hrung an den FAIRTRADE-Markt, Bei Fragen zur Erst - und Folgezertifizierung, Bei der Umstellung auf biologischen Anbau, Marketing, tecnologia e administração, Problemas, Prevenções, Estratégias e assimilação. Zus & auml; tzlich betreuen alle Producer Services and Relations-Mitarbeiter einzelne Produkte. Serviços de Produtores e Relações em Bekommt Durch Liaison Officer (lokale Betreuer oft bezahlt von externen Geldgebern wie z. b. Organizações e organizações no país em geral) na região do meio ambiente e na região da região de Produção. Finanças & amp; Central Service Unit ist die Finanzabteilung von FLO. Sie betreibt Fundraising und verwaltet den Zertifizierungsfond, aus dem bei Bedarf ein Teil der Zertifizierungskosten f & uuml; r Kleinproduzentenorganisationen gedeckt werden k & nnen. 2.
3 Standards Unit koordiniert Projekte zur Verbesserung bzw Vereinheitlichung von Standards of Fairen Handels und erarbeitet Standards f & uuml; r neue Produkte nach den Kriterien do Código de Boas Práticas ISEAL. Mindestens alle f & uuml; nf Jahre werden Standards on the Aktualit & auml; t & uuml; berpr & uuml; ft und gegebenenfalls neu erarbeitet. Die produktspezifischen Standards werden nach Bedarf & uuml; berarbeitet (z. b. bei Frischfr & uuml; chten teilweise einmal im Jahr). Die drei Schl & uuml; sselbereiche - Finanças, nominações, padrões: Comitê de padrões Legt Standards f & uuml; r alle Vertragspartner fest. Denn alle an der FAIRTRADE - Handelskette beteiligten Kleinbauern - und Hired-Labor-Organizationen sowie kommerzielle Unternehmen unterliegen den FAIRTRADE-Richtlinien. O Comitê de Padrões da Im um sindicato inteiro: Produzentenvertreter, Vertreter von den H & auml; ndlern, Arbeitnehmervertreter, Vertreter von alternativen Handelsorganisationen, Mitglieder von Labelling Initiatives sowie externe Sachverst & auml; ndige. Das Standards Committee trifft sich mehrmals im Jahr. Comitê de nomeações e uuml; berwacht die Leistung und die Entwicklung der Performance bei FLO. Comitê de Finanças & uuml; berwacht die Finanzsituation von FLO und entwickelt Strategien, um eine ad & auml; Quate Finanzierung von FLO zu garantieren. FAIRTRADE-Standards von FLO Damit ein Produkt zertifiziert werden kann, m & uuml; ssen die von FLO festgelegten Sozial-, Handels - und Umweltkriterien eingehalten werden. Allgemeine Beschreibung der FAIRTRADE-Kriterien (hier eine Auswahl): Fairer Mindestpreis: das Produkt wird zu einem festgelegten Mindestreis eingekauft, der die Produktionskosten als auch die allt & auml; glichen Lebenshaltungskosten deckt. Der Mindestpreis ist von den Vertragspartnern unabh & auml; ngig von den Preisschwankungen auf den M & auml; rkten zu bezahlen. Eine zus & auml; tzlicher Aufschlag wird f & uuml; r Produkte aus Bio-Anbau gezahlt. Sozialpr & auml; mie: zus & auml; tzlich zu den garantierten Mindestpreisen bekommen die Produzentkokoperativen von den Vertragspartnern eine Pr & auml; mie f & uuml; so so. Projekte. Die Pr & auml; mie wird z. b. e, por exemplo, Krankenh & auml; user und Apotheken, f & uuml; r Erwachsenenbildung, Schulen und Kinderg & auml; rten, f & uuml; r Stra & szlig; und Br & uuml; ckenbau oder f & uuml; r andere Projekte verwendet. Em den Kleinbauernkooperativen wird die Entscheidung & uuml; ber die Verwendung der Pr & auml; mie im Rahmen der Mitgliederversammlung gef & auml; llt. Auf Plantagen wird daf & uuml; r demokratisch ein "Joint Body", bestehend aus Vertretern des Managements und der Arbeiter, gew & auml; hlt. Direkter Handel: das Produkt soll so direkt wie m & ouml; glich und im besten Falle ohne Einschaltung von Zwischenh & auml; ndlern vertrieben werden. Langfristige Handelsbeziehungen: bei Erwerb eines Produkts erkl & auml; rt sich der Vertragspartner zu langfristigen Handelsbeziehungen mit der Produzentenorganisation bereit. Bereitstellung von Vorfinanzierungsm & glitchkeiten: auf Anfrage erhalten die Produzentenorganisationen einen Kredit bzw. Zahlungsvorschuss von bis zu 60% des Einkaufpreises. Demokratische und transparente Organisationsstrukturen: nur Produzentenorganisationen, die demokratisch organisiert sind und die gr & ouml; & szlig; tm & ouml; gliche Transparency aufweisen, k & nnen sich FAIRTRADE-zertifizieren lassen. Keine ausbeuterische Kinderarbeit: nur Produzentenorganisationen, die nachweislich keine illegale Kinder - oder Zwangsarbeiter besch & auml; ftigen, werden FAIRTRADE-zertifiziert. Umweltschutz: die Produzenten nutzen nachhaltige Anbaumethoden, die umweltvertr & auml; glich sind. 3.
4 Unterteilung der FAIRTRADE-Standards Es gibt produktabh & auml; ngige Standards f & uuml; r Produzentenorganisationen abgestimmt auf die jeweiligen Arbeits - und Lebensbedingungen, die wirtschaftlichen M & glitchkeiten und die Umweltfaktoren jeweils unterteilt em Minimalanforderungen (requisitos mínimos, zb ILO-Standards), die bei Eintritt no FLO-CERT-Zertifizierung vorliegen m & uuml; ssen, und Anforderungen f & uuml; r den Entwicklungsprozess im Fairen Handel (requisitos de progresso, kontrolliert durch j & auml; hrlichen Bericht & uuml; ber Entwicklung, Fortschritt, Verbesserung von Lebens - und Arbeitstrukturen innerhalb der Kooperative). separate definiert sind diese f & uuml; r a) Organização de Kleinbauern und b) lohnabh & auml; ngige Arbeiter auf Plantagen Weiters gibt es allgemeine Handelstandards f & uuml; r alle Vertragspartner (Produzentenorganisationen und weiterverrebeitende Unternehmen), die die Vertragsgestaltung zwischen den jeweiligen Vertragsparteien definieren. Informação adicional: 4.
5 FLO-CERT GmbH (FLO-CERT) stellt sicher, dass die Produkte mit dem FAIRTRADE-Siegel nach den internationalen FLO-Standards produzir e gehandelt werden. FLO-CERT ist f & uuml; r die Durchf & uuml; hrung der Zertifizierung bei allen Vertragspartnern zust & auml; ndig ist. Alle an der FAIRTRADE-Handelskette beteiligten Kleinbauern - und Hired-Labor-Organizationen sowie kommerzielle Unternehmen unterliegen dem strengen Kontrollsystem von FLO-CERT, das nach der internationalen Qualit & auml; tsnorm f & uuml; r Zertifizierungsorganisationen ISO 65 akkreditiert ist. Damit werden gr & ouml; szlig; tm & ouml; gliche Transparenz und ein hohes Ma & szlig; um internacionalista Wettbewerbsf & auml; higkeit gew & auml; hrleistet. Die Zertifizierungskosten bestehen aus einer Antragsgeb & uuml; hr sowie den Kosten f & uuml; r die Folgezertifizierung. Die Kosten sind nach Gr & ouml; e s Organization of the Unternehmens, Anzahl der Besch & auml; Ftigten und Anzahl der Produkte gestaffelt. Sie beinhalten Kontrollbesuch, Kontrollbericht und administrativen Aufgaben. K & nnen die Zertifizierungskosten von einer Kleinproduzentenkooperative nicht selbst getragen werden, kann die Zertifizierung zu 75% aus den Mitteln des Zertifizierungsfonds von FLO finanziert werden. Gehen zu viele Antr & auml; ge auf Kostenzuschuss ein, Werden Produzenten von neuen oder biologisch angebauten Produzenten in den & auml; rmsten L & auml; nder gef & ouml; rdert. Eine Produzentenkooperative kann die Hilfe maximal zwei Mal em Anspruch nehmen. Mehr als 120 geschulte Auditoren f & uuml; hren weltweit die Kontrollen bei den Vertragspartnern durch. Wichtiges Kontrollinstrument ist die Durchf & uuml; hrung und Auswertung der Audits nach einheitlichen Verfahren. Por isso, é mais estranho, todos os mais vendidos e vendidos. Produzindo e vendendo um produto com uma boa qualidade e um bom desempenho e uma avaliação. Aufbau von FLO-CERT Diretor Gerente Conselho Consultivo Comitê de Certificação Gestão da Qualidade Comitê de Apelação Diretor de Certificação Diretor de Serviços Técnicos Finanças & Serviços centrais Diretor Produtor de Certificação IT Communications Trader Certification Tools & amp; Modelos Aplicações de Desenvolvimento de Negócios Finanças Ambientais Padrão Interpretação Recursos Humanos Fluxo de mercadorias Administração Jurídica 5.
6 Advisory Board ist das Beratungsgremium, in dem FLO-CERT die wichtigsten Entscheidungen trifft, bestehend aus den FLO-CERT-Vertragspartnern, unabh & auml; ngigen Zertifizierungsexperten sowie Repr & auml; sentanten von Konsumentenorganisationen. Comitê de certificação ist ein Kontrollorgan, das Entscheidungsgewalt & uuml; ber Zertifizierung bzw. Ausschluss von allen Vertragspartnern hat. Beschwerden & uuml; ber Zertifizierungsentscheidungen behandelt das Appeals Comittee. Das Qualit & auml; tsmanagement ist verantwortlich f & uuml; r die Verbesserung von Prozessen ou Leistungen bei FLO-CERT, que morreu Harmonisierung von Arbeitsabl & auml; ufen. Der Gesch & auml; ftsf & uuml; hrung unterstellt sind die folgenden drei gro & szlig; en Bereiche: 1. Das Certification ist in verschiedene geografische Sektoren eingeteilt und hat u. a. Folgende Aufgaben: Zertifizierung, Kontrolle und Evaluierung von allen Vertragspartnern, Wie Produzentenorganisationen und kommerziellen Unternehmen. Au & szlig; enb & uuml; ros gibt es na Costa Rica, S & uuml; dafrika, Tanzânia, Kolumbien, Indien und Frankreich. FLO-CERT Auditoren f & uuml; hren Kontrollen bei allen Vertragspartnern von FLO-CERT durch, um zu & uuml; berpr & uuml; fen, ob die FAIRTRADE-Produktstandards bei den Produzentenorganisationen und die Handelsstandards bei allen Vertragspartnern eingehalten werden. Die Entscheidungen & uuml; ber Neuzertifizierungen (Behandlung der Antr & auml; ge), Folge-Zertifizierung bzw. Ausschluss von Produzentenkooperativen und kommerziellen Unternehmen werden vom Certificação getroffen. 2. Das Technical Service ist u. a. Zust & auml; ndig f & uuml; r das Funktionieren der IT, f & uuml; r den funktionierenden Datenfluss, Analisar von Daten der FLO-CERT Vertragspartner (zb bzgl. & Uuml; ber das Reporting de FAIRTRADE-Pr & auml; mie) und f & uuml; r interne Interpretationen von Umweltthemen e Richtlinien. 3. Das Finance & Central Services ist u. a. zust & auml; ndig f & uuml; r Finanzen, Recursos Humanos, Recarga de Angelegenheiten, Administração, Kommunikation e Desenvolvimento de Negócios. Kontrolle der Einhaltung der Standards by FLO-CERT Kontrolle der Produktstandards sowie der separat definierten Standards f & uuml; r Kleinbauernorganisationen und f & uuml; r lohnabh & auml; ngige Arbeiter auf Plantagen Alle Produzentenorganisationen, die FAIRTRADE-zertifiziert sind und daher in den FAIRTRADE Markt verkaufen d & uuml; rfen, Werden in regelm & auml; & szlig; igen Abst & auml; nden kontrolliert. Auditor, morra morrer Kontrollen durchf & uuml; hren, haben ihren Sitz vor Ort. Damit ist gew & auml; hrleistet, dass sie mit & rülichen, kulturellen, sprachlichen und gesetzlichen Gegebenheiten vertraut sind. Wichtiges Kontrollinstrument ist die Durchf & uuml; hrung und Auswertung der Audits nach einheitlichen Verfahren. Kontrolliert werden unter anderem morre Verwendung der Mehreinnahmen sowie die Entwicklung der & ouml; rtlichen sozialen Strukturen. Bei Abweichungen werden Korrekturma & szlig; nahmen gefordert. Werden diese nicht innerhalb einer vorgegebenen Frist umgesetzt, kann ein Vertragspartner zun & auml; chst suspendiert und gegebenenfalls auch dezertifiziert werden. Kontrolle der Handelsstandards bei allen Vertragspartnern Alle Vertragspartner von FLO-CERT (Produzentenorganisationen, Kleinbauern - und Hired Labor Organisationen, sowie kommerzielle Unternehmen) werden in regelm & auml; & szlig; igen Abst & auml; nden auf Erf & uuml; llung der Handelsstandards kontrolliert. Vor allem werden die Bezahlung der Mindestpreise und 6.
7 Sozialpr & auml; mien an die Produzentenorganisationen kontrolliert. Die Auditoren pr & uuml; fen weiters u. uma. die R & uuml; ckverfolgbarkeit der Produkte, die Korrektheit von Vertr & auml; gen, Beschaffungspl & auml; ne und die Bereitstellung der Vorfinanzierung. Bei Abweichungen werden Korrekturma & szlig; nahmen gefordert. Werden diese nicht innerhalb einer vorgegebenen Frist umgesetzt, kann ein Vertragspartner zun & auml; chst suspendiert und gegebenenfalls auch dezertifiziert werden. Weitere Informationen: FLO-CERT GmbH FAIRTRADE & Ouml; sterreich FAIRTRADE & Ouml; sterreich ist f & uuml; r die Lizenzvergabe an Unternehmen zust & auml; ndig und schreibt morrer ordnungsgem & auml; & szlig; e Verwendung de FAIRTRADE-G & uuml; tesiegels in & Ouml; sterreich vor. Seit 2009 zertifiziert FLO CERT im Auftrag von FAIRTRADE & Ouml; sterreich auch die & ster, Lizenzpartner, também possui mais informações sobre FAIRTRADE-Handelsstandards. Weitere Informationen: FAIRTRADE & Ouml; sterreich 7.
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Fairtrade-Standards: Audits sorgen für faire Bedingungen.
Es gibt Fairtrade-Produkte in 125 Ländern, der Markt wächst. Doch wie können Verbraucher sicher sein, dass auch wirklich fair produziert, verarbeitet und geliefert wird? Wir haben dazu den Fairtrade-Auditor Philipp Seitz von FLO-Cert interviewt.
Fairtrade wächst, und das nicht nur in Deutschland. Verbraucher auf der ganzen Welt kauften 2012 für 5,5 Milliarden Euro Fairtrade-zertifizierte Produkte ein – ein Wachstum von 15 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Allein in Deutschland stiegen die Umsätze um 23 Prozent. Die Produzenten befinden sich ausschließlich in Asien, Lateinamerika und Afrika.
Damit bei den Produzenten und Händlern alles korrekt läuft, kontrolliert die Zertifizierungsgesellschaft FLO-CERT vor Ort, ob die sozialen, ökonomischen und ökologischen Standards erfüllt werden. Dabei sind alle wichtigen Konventionen der Internationalen Arbeitsorganisation (ILO) im Fairtrade-Standard gültig. Wir haben Philipp Seitz, Auditor bei FLO-CERT, zu dem Thema befragt.
„Neben Umweltkriterien werden auch soziale und ökonomische Kriterien befolgt“
Wie stellen wir uns Ihre Arbeit in der Praxis vor? Wie läuft so eine Auditierung vor Ort ab?
Philipp Seitz: Die Arbeit eines Fairtrade-Auditors besteht darin, Produzenten – meist Bauern – auf Einhaltung der Fairtrade-Standards zu kontrollieren. Fast alle Produkte, weit über 50, sind landwirtschaftlichen Ursprungs. Die Produzentengruppen sind unterschiedlich groß, können aus vielen Zehntausend Bauern zusammengesetzt sein. So dauern Audits manchmal einige Wochen, insbesondere dann, wenn das Audit von nur einem Auditor durchgeführt wird. Zwischen dem Eröffnungstreffen und dem Abschlusstreffen, bei dem die Ergebnisse vorgestellt werden, befragt man die Bauern in Gruppen und auch einzeln auf ihrer Farm.
Bei Fairtrade-Audits bedient man sich verschiedener Audittechniken: Gruppeninterviews, Einzelinterviews, Managementinterviews, Feldbeobachtung und Dokumentcheck, die es ermöglichen, die unterschiedlichen Informationen gegeneinander abzugleichen. So zeichnet sich am Ende ein klares Bild ab und unlautere Informationen werden erkannt. Zudem müssen alle relevanten Dokumente geprüft werden, anhand derer man nachverfolgen kann, ob Standards eingehalten wurden. Das ist beispielsweise die Rückverfolgbarkeit der Produkte oder die Einhaltung der Prämienverwendung .
Welches sind die wichtigsten Aspekte, die der Fairtrade-Standard einhalten sollte?
Philipp Seitz: Da es sich um einen Sozialstandard handelt, werden neben Umweltkriterien auch soziale und ökonomische Kriterien befolgt. Hierzu zählen unter anderem die Einhaltung eines Mindestpreises und auch die Zahlung einer Prämie – das ist ein Aufpreis auf den Fairtrade-Minimumpreis zur gemeinschaftlichen Verwendung der Produzentengruppen. Zu den Standards gehören auch eine Reihe von ILO-Konventionen, die die Arbeitsbedingungen – inklusive Kinderarbeit – regulieren. Dazu kontrollieren wir außerdem die Gesundheits - und Sicherheitsbedingungen in den Produktionsstätten. Bei den Umweltkriterien achten wir unter anderem darauf, welche Betriebsmittel zum Einsatz kommen und auch auf den persönliche Schutz der Arbeiter, die die Mittel ausbringen.
Wie leicht (oder schwierig) ist es für Unternehmen, eine Zertifizierung zu bekommen?
Philipp Seitz: Wie bereits erwähnt handelt es sich bei Fairtrade mehrheitlich um organisierte Bauerngruppen, beispielsweise Kooperativen . Bei einigen wenigen Produkten, die Kleinbauern nicht in ausreichender Menge und Qualität produzieren, werden auch Plantagen zertifiziert; hier sind die Plantagenarbeiter die Zielgruppe von Fairtrade. Typisch für Sozialstandards ist, dass die nachhaltige Entwicklung der zu zertifizierenden Zielgruppe berücksichtigt wird. Das bedeutet: Die Anforderungen nehmen mit den Jahren und Erfahrungen der Gruppen zu. Die Einstiegsanforderungen können von den Gruppen daher meistens erfüllt werden. Das zyklische Anwachsen der Anforderungen erlaubt es den Gruppen parallel dazu, mitzuwachsen.
Video „Fair Trade Benefits“: Was Fairtrade Bauern und ihren Gemeinschaften bringt (englisch)
Werden die Audits eigentlich angekündigt?
Philipp Seitz: Audits von Fairtrade-Gruppen werden in der Regel einmal im Jahr durchgeführt und angekündigt. Unangekündigte Audits, sogenannte „mock-audits“, werden nur dann durchgeführt, wenn es berechtigten Grund gibt, dass die Einhaltung der wichtigsten Kriterien – sie heißen „major criteria“ – gefährdet ist.
Können Sie ein Beispiel nennen, bei dem ein Audit über viele Jahre gut gelaufen ist?
Philipp Seitz: Beispielsweise gibt es viele Kaffee-Kooperativen im östlichen Afrika, die trotz ihrer Größe (Tausende und manchmal Zehntausende von Bauern) seit Jahren oder sogar Jahrzehnten immer erfolgreich kontrolliert werden. Das gilt genauso für die Kaffee-Kooperativen in Lateinamerika, deren Zahl die afrikanischen weit übersteigt.
Und was passiert, wenn die Fairtrade-Standards nicht eingehalten wurden?
Philipp Seitz: Werden die Hauptkriterien – etwa die richtige Verwendung der Prämie, keine Kinderarbeit, keine verbotenen Pestizide – missachtet, kommt es erst zu einer Suspendierung, die so lange aufrechterhalten bleibt, bis Korrektur-Maßnahmen greifen. Geschieht das nicht, wird der Gruppe das Zertifikat entzogen.
Hintergrundwissen: Fairtrade-Standards.
TransFair , 1992 gegründet, ist ein gemeinnütziger Verein mit dem Ziel, durch fairen Handel die Lebens - und Arbeitsbedingungen von Produzenten in Afrika, Asien und Lateinamerika zu verbessern. Dabei handelt TransFair selbst nicht mit Waren. Aber es vergibt das Fairtrade-Siegel für Waren, die bestimmten Standards des fairen Handels entsprechen. Es gibt entsprechende Initiativen in 20 Ländern, die sich zur Fairtrade Labelling Organisation (FLO) zusammengeschlossen haben.
Audits mit dem Ziel der Zertifizierung sind ein langer Weg. Hier müssen neben der Unternehmensleitung auch die Arbeiterinnen und Arbeiter erreicht werden. Wie stellen Sie sicher, dass die Maßnahmen diese erreichen?
Philipp Seitz: Bei den wenigen Produkten, wo Plantagen erlaubt und somit keine Kleinbauern vorhanden sind, müssen die Arbeiter erreicht werden. Da sich Fairtrade aber mit wenigen Ausnahmen an organisierte Kleinbauern richtet, die einer Kooperative oder sonst einer legalen Struktur angehören, sind Arbeiter nur in Ausnahmefällen involviert, beispielsweise in Verarbeitungsanlagen. Hier besuchen wir die Anlagen und interviewen die Arbeiter gezielt, egal ob es sich um eine Plantage oder Kooperative handelt. Ob und inwieweit die Bauern erreicht werden, wird durch Gruppen - und Einzelinterviews festgestellt. Dazu machen wir Dokumentenchecks und physische Kontrollen, etwa bei Projekten, die durch die Prämie finanziert werden.
Nehmen wir mal das konkrete Beispiel Kakaoproduktion: Hier sind neben den Bauern auch weitere Unternehmen wie etwa Lieferanten beteiligt. Werden diese auch auditiert?
Philipp Seitz: Die Kakao-Wertschöpfungskette wird genauso gehandhabt wie die anderer Produkte. Neben den Bauern unterliegen alle Akteure in der Kette, die in den Besitz des Produktes gelangen („ownership“), der Verifizierung.
Und aus Verbrauchersicht: Ist die Fairtrade-Banane, die ich im Handel kaufe, garantiert fair gehandelt? Wie kann das sichergestellt werden?
Philipp Seitz: Das wird sichergestellt durch regelmäßige Kontrollen, die sowohl die Umsetzung der Fairtrade-Standards als auch die Rückverfolgbarkeit über die gesamte Wertschöpfungskette garantieren.
Was haben die Unternehmen, die ihre Produkte in zertifizierten Fabriken herstellen lassen, von solch einem Standard?
Philipp Seitz: Für sie ergeben sich bessere Perspektiven bei der Vermarktung aufgrund des zertifizierten Qualitätsnachweises – und damit auch höhere Preise.
Diskussion über Fairtrade-Standards in der Community.
Interview: Sigrid Born.
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Comente.
Vor einigen Tagen habe ich einen Bericht über Teeplantagen in Indien gesehen, versehen u. a.
mit dem Label von Fair Trade. Die Zustände dort sind mehr als katastropal und nicht nur bei einer.
einzelnen Plantage: die Wohnverhältnisse waren unglaublich, als Prämie bekamen elf.
Arbeiter ein Fahrrad, bei mehr als 1000 Arbeitern!! Junge Männer haben Gift verspritzt ohne.
Schutzkleidung. Entsprechend waren die Blätter des Tees auch bei der Verarbeitung.
noch belastet!! Für mich steht fest: ich kaufe kein Produkt mehr mit Fair Trade Siegel und ich.
Fairtrade.
Tom Wolfram.
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Transcript of Fairtrade.
Schattenseiten des fairen Handels.
Notwendigkeit am Beispiel von Bangladesch.
Schattenseiten des fairen Handels.
Danke für Ihre Aufmerksamkeit!
"Das Erstaunlichste am Kapitalismus sind die Einkünfte seiner Fehler."
Walter Fürst, Schweizer Aphoristiker.
Bild - und Videoquellen:
trade (eng.) = Handel.
Den Regeln des Zusammenlebens.
im Verhalten gegenüber anderen.
Kauf und Verkauf von Waren.
Der Kauf und Handel von Waren, bedingt durch ein anständiges und gerechtes Verhalten zwischen Arbeitnehmer, Arbeitgeber, Auftraggeber sowie Zwischenhändler.
kontrollierter Handel - Grundsätze.
für Produkte durch Organisationen.
vorgeschriebene Umwelt - und Sozialstandards.
keine Ausbeutung, Kinder - und Sklavenarbeit.
sicheres und gesundes Arbeitsumfeld.
Nicht so ganz verstanden?
14,2 Milliarden Euro.
3000 Taka (28,60 Euro)
25,687 Taka (259,80 Euro)
Gegebenheiten und Probleme.
Bekleidungsindustrie der Landwirtschaft vorgezogen.
noch schlechtere Bezahlung.
schlechte Entlohnung und Arbeitsbedingungen.
Folgen der Gegenwart:
Fabrikbrand in Dhaka.
Notwendigkeit am Beispiel von Bangladesch.
Gegebenheiten und Probleme.
Bild - und Videoquellen.
Ab wann ist "Fairtrade" fair?
Was drauf steht & was es wirklich beinhaltet.
Anwendung: Kakao, Fruchtsäfte, Rohrzucker und Tee.
keine Trennung zwischen Fairtrade - und nicht Fairtrade-Rohwaren bei der Verarbeitung.
Voraussetzung: Produkt lässt sich nicht 100% zurückverfolgen.
Kein Mengenausgleich: GEPA.
Lebensmittel, die aus mehreren Zutaten bestehen.
Alle aus Fairtrade beziehbaren Rohstoffe müssen aus Fairtrade-Quellen bezogen werden.
Hinzugefügtes Wasser und Milchprodukte bleiben vorwiegend unberücksichtigt.
27 verschiedene Fair-Trade-Siegel in DE.
Rechentricks, um Produkte besser darzustellen.
alle Quellen zuletzt am 04. Dezember 2016 abgerufen.
alle Quellen zuletzt am 04. Dezember 2016 abgerufen.
Fairtrade-Standards Entwicklung, Inhalte & Kosten.
Transkript.
1 Statement Fairtrade-Standard-Erstellung Stand: Juni 2013 Fairtrade-Standards Entwicklung, Inhalte & Kosten Was ist ein Standard? Ganz allgemein ist ein Standard ein öffentlich zugängliches technisches Regelwerk, das einzuhalten sich alle Beteiligten verpflichten. Wenn ein Standard unter Beteiligung aller teilhabenden Parteien entwickelt und gepflegt wird, spricht man auch von einem offenen Standard. Standards sind nicht in Stein gemeißelt, sondern werden regelmäßig überarbeitet und weiterentwickelt, um sich an verändernde Rahmenbedingungen, Bedürfnisse, technische Fortschritte etc. anzupassen. Anders als z. b. bei Gesetzen oder EU - Verordnungen ist der Geltungsbereich von Standards nicht durch nationale Grenzen oder auf bestimmte Territorien beschränkt. Was ist ein Fairtrade-Standard? Die Fairtrade-Standards sind das bedeutendste Regelwerk des Fairtrade-Systems und des fairen Handels überhaupt. Sie sind ein wirksames Instrumentarium, um die nachhaltige Entwicklung kleinbäuerlicher Kooperativen und Fairtrade-zertifizierten Plantagen im globalen Süden der Welt konkret umzusetzen. Welche Bedeutung haben Fairtrade-Standards? Die Fairtrade-Standards stellen das Fundament des Fairtrade-Systems dar: die partizipative Entstehung und Pflege, die inhaltliche Qualität sowie ihre praktische Umsetzung und Kontrolle garantieren die Glaubwürdigkeit von Fairtrade. Gleichzeitig sind sie die Spielregeln für alle Fairtrade-Stakeholder, und gelten u. a. für aktuell ca Produzentenorganisationen in 120 Ländern. Die verbindliche Selbstverpflichtung zur Einhaltung der Standards berechtigt Fairtrade-zertifizierte Produzentenorganisationen oder Händler dazu, ihre Produkte unter dem Fairtrade-Siegel zu verkaufen. Aber auch über das Fairtrade-System hinaus haben sie eine große Bedeutung Sie sind Referenzdokumente für Dritte, wie z. b. andere Zertifizierungssysteme des Fairen Handels, die regelmäßig auf Fairtrade-Standards verweisen bzw. sich daran orientieren und diese anerkennen. Die in den Standards enthaltenen Mindestpreis - und Prämien-Festlegungen werden auch von Dritten beachtet und eingehalten, beispielsweise Unternehmen aus der Biobranche, die selbst nicht Mitglied im Fairtrade-System sind, aber Rohware zu Fairtrade-Bedingungen (u. a. durch Zahlung der durch die Fairtrade-Standards definierten Mindestpreise, Prämie) von Fairtrade-zertifizierten Produzentenorganisationen kaufen.
2 Wer entwickelt die Fairtrade-Standards? Die Fairtrade-Standards werden von Fairtrade International nach einem definierten Verfahren entwickelt, den so genannten Standard Operating Procedures (SOP 1 ). Diese wiederum entsprechen den Vorgaben von ISEAL 2, der Dachorganisation für Entwickler von Sozial - und Umweltstandards. In der Praxis bedeutet dies, dass alle wichtigen Akteure des Fairtrade-Systems an der Standard-Entwicklung beteiligt sind. Dies sind neben FLO selbst unter anderem Produzenten, Händler und die nationalen Fairtrade-Organisationen. Wie werden Fairtrade-Standards entwickelt und in die Praxis umgesetzt? Die Entwicklung der Standards erfolgt durch die Standards-Abteilung von FLO nach dem vorgenannten Standards Operating Procedures. Demnach sind im Wesentlichen folgende Schritte zu durchlaufen: Beantragung einer Standardentwicklung oder Standardüberarbeitung; dies kann durch jeden Fairtrade-stakeholder veranlasst werden Prüfung/Bewilligung des Antrags Projektplanung; Budgetierung Kosten und Personal Weltweite Datenerhebung; u. a. zu Kosten der nachhaltigen Produktion als Grundlage für die Festsetzung von Mindestpreisen und Prämien Entwickeln von Entwurfsdokumenten Offene Diskussion der Entwurfsdokumente mit allen interessierten Fairtradestakeholdern in weltweiten Konsultationsrunden Diskussion und Entscheidung über den abgestimmten endgültigen Entwurf im FLO Standards Komitee; dieses tagt ca. 5 x Jahr und setzt sich aus Vertretern der nationalen Fairtrade-Organisationen, der Händler und der Produzenten, letztere haben die relative Stimmenmehrheit. Inkrafttreten der des neuen/überarbeiteten Standards mit Datum der Veröffentlichung durch FLO. Beratung und Training von Händlern und Produzentenorganisationen bzgl. der Umsetzung des neuen Standards durch den Fairtrade-Beratungsdienst Umsetzung des neuen/überarbeiteten Standards durch Händler bzw. Produzentenorganisationen Überprüfung der Umsetzung des neuen Standards durch FLO-Cert 1 07_SOP_Development_Fairtrade_Standards. pdf 2 International Social and Environmental Accreditation and Labelling Alliance.
3 Welche Fairtrade-Standards gibt es und was sind deren wesentlichen Inhalte? Zum einen gibt es die allgemeinen Fairtrade-Standards für die unterschiedlichen Zielgruppen Kleinbauen-Kooperativen, Plantagen und Vertragsanbau. Diese Standards sind jeweils angepasst an deren unterschiedliche Bedingungen, Realitäten und Tätigkeiten, und enthalten die grundsätzlichen Kriterien, u. a.: Fairtrade-Mindestpreise: Fairtrade-Produzenten bekommen einen Mindestpreis bzw. im Falle eines höheren Weltmarktpreises letzteren. Durch den Mindestpreis werden die Kosten einer nachhaltigen Produktion gedeckt. Fairtrade-Prämie: Fairtrade-Produzentenorganisationen können z. b. Sozial-, Umwelt - oder Bildungsprojekte mit der Fairtrade-Prämie finanzieren. Über die Prämienverwendung wird demokratisch und ohne Einflussnahme von Fairtrade entschieden. Vorfinanzierung: Fairtrade-Produzentengruppen können ein Recht auf Vorfinanzierung in Anspruch nehmen. Langfristige Handelsbeziehungen: In den Fairtrade-Standards werden langfristige Handelsbeziehungen und Marktzugang eingefordert. ILO-Konventionen: Die ILO-Konventionen zu gleicher Entlohnung (100), Arbeitnehmerrechten (110 und 111), Verbot illegaler Kinderarbeit und Sklavenarbeit (29, 105, 138, 182), sowie zu Vereinigungs - und Gewerkschaftsfreiheit (87, 98, 143) sowie einige Weitere sind fester Bestandteil der Fairtrade-Standards. Umweltschutz: Ein Drittel der Kriterien der allgemeinen Standards beziehen sich auf den Schutz der Umwelt (u. a. Biodiversitätsschutz, Wasserschutz, Pestizidverbote, GMO-Verbot), zudem fördert Fairtrade aktiv den Bio-Anbau durch Zahlung eines zusätzlichen Bio-Zuschlags. Energieverbrauch & Klimaschutz: Erstmals hat Fairtrade in 2011 Kriterien zum Schutz des Klimas in die allgemeinen Standards aufgenommen. Diese und alle anderen Kriterien werden in einer fünfstufigen Skala als Kern - und Entwicklungs-Anforderungen bewertet ( Core und Development ), der zu einem bestimmten Zeitpunkt erreicht werden muss. Die Kernanforderungen müssen von jeder Produzenten-Gruppe erfüllt werden, um die Fairtrade-Zertifizierung zu erhalten. Nach der ersten Zertifizierung müssen die Produzenten in vorgegebenen Zeiträumen auch die Entwicklungs-Anforderungen erfüllen. Diese sind weitergehender und haben unter anderem das Ziel, die Organisation und die Arbeitsbedingungen der Produzenten zu verbessern, aber auch langfristig wirkende Maßnahmen zum Schutz der Umwelt umzusetzen. Neben den Allgemeinen Standards gibt es die Produktstandards, welche produktspezifische Vorschriften machen. Aktuell gibt es ca. 20 Produktstandards, z. t. in mehrfacher Ausführung je nach Typ der Produzentenorganisation (Kooperative, Plantage oder Vertragsanbau). Eine Liste aller Standards findet sich auf der Website von Fairtrade International _LIST_OF_FLO_Standards. pdf.
4 Schließlich gibt es noch den Händlerstandard (Trade Standard), der Regelungen für Händler und Hersteller enthält; u. a. Regelungen zu Zahlungsmodus (z. b. zu Vorfinanzierung) oder zu Mischprodukten (z. b. All that can be Fairtrade must be Fairtrade ). Was kostet die Entwicklung von Fairtrade-Standards, und wer trägt die Kosten? Fairtrade-Standardentwicklung und - umsetzung ist ein komplexer und langwieriger Prozess mit weltweiter Dimension. Bei der Entwicklung fallen erhebliche Kosten durch z. b. Personal, Kommunikation, Reisen, Seminare, Konsultationen etc. an. Bei der Umsetzung entstehen v. a. Kosten durch Kommunikation und zeitaufwendige Weiterbildung/Training der Produzentenorganisationen. Hierdurch können die Kosten für eine Standardentwicklung und - umsetzung leicht eine sechsstellige Summe erreichen. Diese Summe muss durch das Fairtrade-System aufgebracht werden, und zwar durch Mittel aus den Lizenzgebühren für die Verwendung des Fairtrade-Siegels, welche die nationalen Fairtrade-Organisationen wie z. b. TransFair e. v. an FLO überweisen. Das Siegel-Modell finanziert die partizipative und demokratische Standards-Entwicklung. Dadurch wird auch gewährleistet, dass nicht bestimmte Interessensgruppen größeren Einfluss bei der Standardentwicklung haben als andere. Hierdurch erklärt sich auch die Notwendigkeit der Siegelgebühren. Nur durch die Siegelgebühren können Systemkosten wie z. b. Standardentwicklung finanziert werden. Gibt es unterschiedlich strikte Fairtrade-Standards oder Fairtrade - Mindeststandards? Es gibt nicht nur einen oder den - Fairtrade-Standards, sondern eine Vielzahl von Standards. Für ein bestimmtes Produkt gelten dabei je nach Typ der Produzentenorganisation immer gleichzeitig - einer der Allgemeinen Standards (entweder für Kooperativen, Plantagen oder Vertragsanbau), - der jeweilige Produktstandard, und - der Händlerstandard Darüber hinaus gibt es keine unterschiedlich strikten Fairtrade-Standardversionen für unterschiedliche Lizenznehmer oder Verkaufsstellen ob 100% Fair Trader oder Lizenznehmer aus dem konventionellen Handel, ob Weltladen oder Discounter: Fairtrade - Standards gelten für alle Fairtrade-Stakeholder gleichermaßen. Fairtrade Mindeststandard ist daher eine irreführende Bezeichnung, da es innerhalb des Fairtrade-Systems keine verschiedenen Standardniveaus gibt.
5 Über TransFair e. V. und Fairtrade International (FLO ) Als unabhängige Organisation handelt TransFair e. V. nicht selbst mit Waren, sondern vergibt das Fairtrade-Siegel für fair gehandelte Produkte. TransFair wird von 36 Mitgliedsorganisationen unterstützt. Derzeit bieten in Deutschland über 250 Lizenznehmer rund Fairtrade-Produkte wie Kaffee, Tee, Schokolade, Kekse, Kakao, Honig, Bananen, Fruchtsäfte, Eistees, Wein, Sportbälle, Reis, Rosen und Textilien aus Fairtrade-Baumwolle an. Die Fairtrade-Produkte sind in über Supermärkten, in den Lebensmittelabteilungen der Warenhäuser, im Naturkosthandel und in allen Weltläden erhältlich. Darüber hinaus schenken rund Kantinen, Cafés, Mensen und Hotels fair gehandelten Kaffee und andere Produkte aus. TransFair gründete 1997 die internationale Dachorganisation Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) e. v., die mit der Standardsetzung und Betreuung der Partnerorganisationen betraut ist. Weltweit profitieren rund 1,2 Millionen Kleinbäuerinnen und - bauern sowie Arbeiterinnen und Arbeiter auf Plantagen von Fairtrade. Zusammen mit ihren Familien werden mehreren Millionen Menschen durch den Handel mit Fairtrade - Produkten bessere Lebens - und Arbeitsbedingungen ermöglicht. Mit der Kontrolle der Fairtrade-Standards ist die unabhängige Zertifizierungsorganisation FLO-CERT GmbH beauftragt, die der internationalen Akkreditierungsnorm für Zertifizierungsorganisationen ISO 65 entspricht. Rückfragen bitte an Claudia Brück Pressesprecherin Telefon +49 (0) TransFair e. v. Remigiusstr Köln Telefon +49 (0) Fax +49 (0) Vorstand: Heinz Fuchs, Geschäftsführer: Dieter Overath, Vereinsregister Köln: VR 16551, USt-IDNr.: DE.
Fairtrade fördert Erwachsenenbildung.
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Herzlich Willkommen bei Fairtrade! Wir begrüßen sense-organics als Lizenznehmer bei Fairtrade und freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit mit Ihrem Hause. Bitte lesen Sie sich die folgenden Informationen.
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Die Max Havelaar-Stiftung (Schweiz) Fairtrade Max Havelaar ist eine Stiftung mit Büros in Basel und Zürich die sich in der Schweiz für den fairen Handel von Produkten aus Entwicklungs - und Schwellenländern.
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Gemeinsam mehr erreichen.
Gemeinsam mehr erreichen Jahres - und Wirkungsbericht 2014 / 15 INHALT 1/ VORWORT Seite 03 2/ UNSERE WIRKUNG THEORIE DES WANDELS STUDIENERGEBNISSE IM SÜDEN IM NORDEN Seite 04 Seite 06 Seite 08 Seite 10.
Jetzt mitmachen und FaIr trade town werden.
Jetzt mitmachen und FaIr trade town werden DEr weg ZUr AUSZEICHNUNG fairtradetown. ch Inhalt 3 Vorwort 4 DIE KAMPAGNE 5 FAIRER HANDEL 6 Swiss Fair Trade 8 FAIR TRADE-PRODUKTE 10 SO FUNKTIONIERT S 12.
Grosses tun mit einem kleinen zeichen als fairtrade-gemeinde.
Grosses tun mit einem kleinen zeichen als fairtrade-gemeinde gemeinsam für eine bessere zukunft über 1.500 faire gemeinden weltweit. Die Idee FAIRTRADE-Gemeinde Mit dem Projekt FAIRTRADE-Gemeinde möchte.
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